„Мангостин – Кралицата на плодовете”
Още кралица Виктория от Англия е дала на този превъзходен на вкус плод името „Кралицата на всички плодове”, което е доказателство, че мангостина действително притежава отлични качества и свойства. Но не само добрият вкус и странният вид го правят по уникален, а най-вече ценните и многобройни хранителни съставки, които все още подлежат на изследвания от учените.
GARCINAMANGOSTANA- кръстен на френският изследовател Жак Гарцин (1673-1751), има гладка, тъмна, пурпурночервена кора, която обвива снежнобелия плод. Плодът е малко по-голям от една клементина, състои се от дебела червена обвивка и сочно, бяло плодово ядро от четири до осем части. Заедно с ценните хранителни вещества, и превъзходната на вкус сърцевина на плода (сладък,мек аромат) е допринесла за името „Кралицата на плодовете”.
Родината на мангостиновото дърво е Южна Азия, днес се среща предимно в Тайланд, Камбоджа, Индонезия, Малайзия и Китай. Растението е непретенциозно и добре приспособено на тропическия климат, не се нуждае от специални грижи. Около десет години са необходими на едно дърво да се развие преди да даде плодове. То е и едно от редките дървета,които нямат нужда от обработка с препарати против вредители. Реколтата се събира два пъти в годината. В Азия мангостина се използва от векове поради изключителният вкус и хранителните съставки. Докато изследователи са изготвили доклади за химичните компоненти на обвивката като оцветител още през 1855 и 1880 година, то мангостина привлече от скоро и вниманието на биохимията. Наличието на големи количества биоактивни вещества обяснява, защо от векове назад той е толкова ценен за хората.
ЗЛАТНО ОТКРИТИЕ ЗА НАУКАТА Днес учените възхваляват мангостина заради съдържащото се в него огромно количество фитонутриенти, наречени ксантони /xantohones/, които са известни още като „супер-антиоксиданти” заради ефикасността си. Мангостинът съдържа повече от 40 различни ксантона, което го прави единственият и най-богатият в света източник на тези невероятни фитонутриенти, водещи до по-оптимална функция на клетките. Неотдавна в The Dr Oz Show мангостинът беше обявен за една от 5-те супер-храни в света.
Зарежда с енергия; подобрява еластичността и увеличава издръжливостта.
Хранителните вещества в мангостина предоставят необходимата енергия. Забавя процеса на стареене.
Още кралица Виктория от Англия е дала на този превъзходен на вкус плод името „Кралицата на всички плодове”, което е доказателство, че мангостина действително притежава отлични качества и свойства. Но не само добрият вкус и странният вид го правят по уникален, а най-вече ценните и многобройни хранителни съставки, които все още подлежат на изследвания от учените.
GARCINAMANGOSTANA- кръстен на френският изследовател Жак Гарцин (1673-1751), има гладка, тъмна, пурпурночервена кора, която обвива снежнобелия плод. Плодът е малко по-голям от една клементина, състои се от дебела червена обвивка и сочно, бяло плодово ядро от четири до осем части. Заедно с ценните хранителни вещества, и превъзходната на вкус сърцевина на плода (сладък,мек аромат) е допринесла за името „Кралицата на плодовете”.
Родината на мангостиновото дърво е Южна Азия, днес се среща предимно в Тайланд, Камбоджа, Индонезия, Малайзия и Китай. Растението е непретенциозно и добре приспособено на тропическия климат, не се нуждае от специални грижи. Около десет години са необходими на едно дърво да се развие преди да даде плодове. То е и едно от редките дървета,които нямат нужда от обработка с препарати против вредители. Реколтата се събира два пъти в годината. В Азия мангостина се използва от векове поради изключителният вкус и хранителните съставки. Докато изследователи са изготвили доклади за химичните компоненти на обвивката като оцветител още през 1855 и 1880 година, то мангостина привлече от скоро и вниманието на биохимията. Наличието на големи количества биоактивни вещества обяснява, защо от векове назад той е толкова ценен за хората.
ЗЛАТНО ОТКРИТИЕ ЗА НАУКАТА Днес учените възхваляват мангостина заради съдържащото се в него огромно количество фитонутриенти, наречени ксантони /xantohones/, които са известни още като „супер-антиоксиданти” заради ефикасността си. Мангостинът съдържа повече от 40 различни ксантона, което го прави единственият и най-богатият в света източник на тези невероятни фитонутриенти, водещи до по-оптимална функция на клетките. Неотдавна в The Dr Oz Show мангостинът беше обявен за една от 5-те супер-храни в света.
Зарежда с енергия; подобрява еластичността и увеличава издръжливостта.
Хранителните вещества в мангостина предоставят необходимата енергия. Забавя процеса на стареене.